lunes, 25 de marzo de 2013

Torta a la vista!!!






 Yupy!!!!
Una emboscada  estaba prevista para el domingo pasado…., Javier invitó a todos sus amiguitos para buscar disfrutar de una tarde maravillosa…

Ana  me pidió una tarta pirata… sabor elegido fue...indiscutiblemente… Nutella!!! Me encantan, tema elegido, PIRTA…situación del tesoro, como no en la isla de Ibiza……
En corsaria me transforme en el momento de pintar el mapa y darle ubicación al tesoro….
Acompañado de una deliciosa buttercream de nutella (receta de Alma Obregón, de objetivo cupcake) riquísima!
El mapa, lo pinte a mano , rodeado de nuestro maravilloso Mar Mediterráneo, de aguas cristalinas…
Quiero agradecer a Martial, mi chico, que me apoya y se involucra muchísimo a lo que niños se refiere, haciéndose cargo de ellos en los momentos de preparación, decoración y acabados de mis pasteles...Gracias gordi!!(jajajajajaja..me matará porque no le gusta nada que le llame así…)

Ingredientes para el buttercream de Nutella:

- 150g de mantequilla sin sal
- 150g de icing sugar
- 3 cucharadas de Nutella

La mantequilla debe estar a temperatura ambiente.

Tamizamos el Icing Sugar. Batimos mantequilla con azúcar hasta que la mezcla se aclare y esté homogénea. Añadimos3 cucharadas de Nutella y batimos hasta que la mezcla esté homogénea y cremosa.

El bizcocho , es de vainilla, sin ningún secreto. EL que yo utilice uno de pasteleria.

Los cupckes los decoré con buttercream de vainilla.
Con el papá y a la mamá del homenajeado…nos conocemos desde hace muuuucho tiempo…aquellos maravillosos años del instituto, cuando algunos llegaban hacer campeones de liga….uffff! Casi nada..año 92' 


Hemos pasado como siempre  una tarde maravillosa, y quien no cuando ve disfrutar a los hijos y uno  lo pasa bien rodeado de gente agradable.
Gracias Ana por pensar en mi, para mi es gusto y una alegría, gracias a todos por  vuestro comentarios…he de decir que  voló todo, cupcakes, torta y macarrons…
Y nada más por hoy, un beso grande y gracias por visitar mi blog.
Hasta la próxima!!!

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