Tuve la suerte de poder compartir acompañándoles, una de las etapas de la vuelta a Ibiza nadando , con mi piragua .aquella mañana al sonar el despertador quería girarme y seguir durmiendo pero por delante me esperaba una mañana maravillosa de paleo, en buena compañía.
Ibiza tiene cosas únicas, entre ellas sus paisajes, sus aguas su gente a destacar esta pareja valiente y como ellos dicen con un objetivo siempre a seguir.
Para ellos preparé esta torta de vainilla, relleno de chocolate, cubierta de buttercream representando el mar Mediterráneo , surcando sus aguas dos nadadores aventureros, acompañado de una piragua.
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